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参加“校园全媒体”有感-棠外附小-丁姝洁

2018-03-22 14:55:48 来源:

参加“校园全媒体”有感

棠外附小五年级八班  丁姝洁

在这个愉快的寒假里,我与其他来自各个学校的同学们参加了四川电视台科教频道组织的“校园全媒体”的小记者“童心看世界”的节目拍摄,第一次当小记者的有趣体验让我深有感触。

我们今天的拍摄地是成都世纪城天堂洲际大饭店,它地处世纪城北门,整个建筑高端大气。大厅内,屋顶中央的灯造型别致,好似“金字塔”;两侧的灯的形状就像一个个大大的灯笼,下面还吊着不少装饰品;入口处的两个“大块头”——舞狮,正在热情地和大家打招呼。

小伙伴们相互做着自我介绍,我们很快打成了一片,为今天的相聚兴奋着。第一个环节我们和主持人一起录了片头,主持人羊羊哥哥和莎莎姐姐动听的声音为大家带来了简洁明了的开场白,我们在老师们的引领下喊出了这们这次活动的口号——童心看世界,快乐我先行!耶!

接着我们便跟随主持人的步伐来到了廊桥咖啡厅。廊桥咖啡厅是古代建筑特色与现代风格的完美融合,这儿优美、温馨、惬意。餐饮部的工作人员在现场边为大家制作欢迎饮品,边为我们讲解制作过程:先倒入橙汁和菠萝汁到杯子的十分之七,然后放入少许冰块,最后把橙子弄成花样放在杯口上就完成了。看着这色彩缤纷的饮品,我都垂涎三尺了。

采访开始了,我和二号小记者的采访对象是餐饮总监,刚开始我有点小小的紧张,只见二号小记者大方地用稚嫩的声音提出了问题,总监亲切地接受了她的采访。到我了,我鼓起勇气,自信地拿起话筒,提出了问题:“请问餐饮服务的过程中需要注意的要点有哪些呢?”,不出所料,和蔼可亲的总监一一列举了我所想知道的答案。一次过关,漂亮的完成了我人生中的第一次采访,我长长地吁了一口气,心想:这几天一次又一次对稿子的功夫没有白费,拍摄进行得还蛮顺利的。

回到咖啡厅,甜点师正教我们做美味的甜点装饰,他为我们精心示范制作了一个小蘑菇装饰,我们也迫不及待地动起手来。不久,我们的小蛋糕上也“长”出了一个个“小蘑菇”,我们还动手制作了各种各样的装饰。我先把蓝色的糖泥用擀面杖擀平,再用圆形模具在糖泥上压一下,并取出粘在小蛋糕上;接着把红色糖泥塞进蝴蝶模具里,并取出;最后用黑色糖泥搓成细条粘在蝴蝶头上做为触角便完成了。望着手中的作品,我不禁有些得意扬扬。

接着西餐礼仪师为我们讲解如何使用餐具、西餐的上菜顺序、西餐礼仪等,我们还明白了酒店工作人员如何收拾客房……

通过这次采访我学到了很多书本上没有的知识,增长了不少的见识,还让自己得到了锻炼。通过实地的实践我知道了酒店工作人员的工作十分辛苦,高尔基说:“我们世界上最美好的东西都是由劳动、由人的聪明的手创造出来的。”我们应该珍惜他人的劳动成果,做一个珍惜他人劳动的小公民。


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